Eine "Karre Mist" als Gedicht

Zubereitung

• 1. Kommt ein Bauer spät vom Feld, die Bäuerin gleich den Herd anstellt. Eine Karre Mist heißt dieses Gericht, eine Auflaufform hält alles dicht.

  2. Ein Kilo Mett wird nun halbiert, damit man essen kann zu viert. Die Hälfte kommt nun in die Form - das schmeckt uns dann bestimmt enorm.

  3. Nun wird belegt mit den Tomaten, am Besten aus dem eigenen Garten. Dazu kommen Pilze u. Mais - am Besten reicht man dazu Reis. Obenauf noch einmal Hack, damit der Bauer wird auch satt.

  4. Angegossen wird mit Sahne, Brühe und Wein - und nun in den Ofen rein. Wenn man's zum Schluss mit Käs' bedeckt - sieht es gut aus und schmeckt. Gebrutzelt wird bei 200 Grad - nach einer Stunde schmeckt's ganz zart.

  5. Ein Schluck Bier, ein kräftiger Wein - und die Welt ist wieder rein!!!

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  Rezept von M****l
  vom 08.11.2008

  
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