Krimischokokekse

Zubereitung

• 1. Die Butter mit der Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.

  2. Kakao, Mehl, Backpulver und Salz sieben.

  3. Eier cremig schlagen, den Zucker hineinrühren und die Vanilleschokoladenbutter dazugeben. Die Mehlmischung darübergeben und durchrühren.

  4. Den Teig auf ein gebuttertes Blech streichen und Schokosplitter darüberstreuen.

  5. ca. 30 bis 35 Minuten bei 190 Grad backen. In Würfel schneiden.

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  Rezept von H****t
  vom 08.11.2008