Name: Mango-Shake
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 reife Mango; 1 Orange; 1 Zitrone; 1 Kiwi; 1 EL brauner Zucker; 1 Tütchen Vanillinzucker; 100 ml Campari 25 %; 100 ml Rum 40 %; 250 ml Milch 1,5 %; 4 Spitzen Pfefferminze zum Garnieren

Mango-Shake

10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


1 reife Mango	etwas
1 Orange	etwas
1 Zitrone	etwas
1 Kiwi	etwas
brauner Zucker	1 EL
Vanillinzucker	1 Tütchen
Campari 25 %	100 ml
Rum 40 %	100 ml
Milch 1,5 %	250 ml
Pfefferminze zum Garnieren	4 Spitzen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Gesamtzeit:
10 Min

1.Mango halbieren. Den Kern auslösen und das Mango-Fleisch mit einem Löffel aus-lösen. Orange und Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten ( Mango-Fleisch. Orangensaft. Zitronensaft, Kiwi-Stücke, 1 EL brauner Zucker, 1 Tütchen Vanillinzucker, 100 ml Campari, 100 ml Rum, 250 ml Milch ) in ein hohes Gefäß füllen, mit dem Stabmixer pürieren, in Gläser füllen, mit Minze-Spitze garnieren und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
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Rezept von MausVoh
vom 27.06.2021

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