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Erdbeer-Buttermilch-Smoothie

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren200 g
Sultaninen20 g
1 Becher Buttermilch500 ml
Zucker1 EL
Zimt½ TL
Bourbon Vanille aus der Mühle4 Prisen
Minze Spitzen zum Garnieren4 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Sultaninen klein schneiden. Erdbeeren putzen, den Stielansatz entfernen ( Hier mit einem Erdbeerhai / siehe Foto ! ), in Stücke schneiden und mit den Sultaninen ( 20 g ), der Buttermilch ( 500 ml ), dem Zucker ( 1 EL ), dem Zimt ( ½ TL ) und der Bourbon Vanille aus der Mühle ( 4 kräftige Prisen ) in einem hohen Gefäß pürieren. In 4 Gläser abfüllen und mit Minze Spitzen garnieren. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

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    Rezept von MausVoh
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