Name: Maissalat mal anders
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Dosen Mais Körner; 1 Salatgurke; 1 Dose Champignons; 2 rote Paprika; 2 Becher Naturjoghurt; 2 Esslöffel Mayonnaise; 1 Esslöffel Essig; 1 Esslöffel Sojasoße; 2 Esslöffel Tomatenketchup; Salz; Pfeffer aus der Mühle; ½ Teelöffel (gestrichen) Paprikapulver; 1 Prise Zucker

Maissalat mal anders

15 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Mais Körner	2 Dosen
Salatgurke	1
Champignons	1 Dose
rote Paprika	2
Naturjoghurt	2 Becher
Mayonnaise	2 Esslöffel
Essig	1 Esslöffel
Sojasoße	1 Esslöffel
Tomatenketchup	2 Esslöffel
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Paprikapulver	½ Teelöffel (gestrichen)
Zucker	1 Prise

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Champignons, Salatgurke und Paprika kleinschneiden und mit dem abgetropften Mais in eine Schüssel geben.
2.In einer anderen Schüssel den Joghurt, Mayo, Essig und Sojasoße verrühren und nun das Paprikapulver und die Prise Zucker dazugeben. Alles verrühren und über die kleingeschnittenen Zutaten geben.
3.Zum Schluß alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.Der Salat sollte einen Tag vor dem verzehr zubereitet werden.
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Rezept von s****3
vom 06.11.2008

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