Garnelensalat mit grünem Spargel ala Legian Beach

28 Minmittel

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Für das Dressing:
Chilis, grün2 kleine
Limonensaft2 EL
Fischsauce, hell3 EL
Honig, hell3 EL
Sriracha-Sauce, (s. Anhang), ersatzweise 1 TL Tabasco10 g
Zum Dippen:
Springrollsauce ala Sanur Beach, (s. Anhang) etwas
Saure Sahne2 EL
Limonensaft1 EL
Zum Garnieren:
Salat, Lollo bionda2 Blätter
Karottenfäden, frisch oder TK20 g
Limone1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
8 Min
Gesamtzeit:
28 Min
  • Anhang:

    5. Sriracha-Sauce, siehe: https://www.kochbar.de/rezept/559759/Sriracha-Sauce-Thailand.html Springrollsauce ala Sanur Beach, siehe: https://www.kochbar.de/rezept/556210/Springrollsauce-ala-Sanur-Beach.html

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