Gefüllte Paprikaschoten

Zubereitung

• 1.Die Paprikaschoten mit dem Sparschäler dünn schälen, von beiden Seiten salzen und pfeffern,und in eine gefettete Auflaufform setzen. Den Frischkäse und den Hüttenkäse mit ein wenig Milch oder Joghurt vermengen, damit er sämig wird, ebenfalls nach Belieben abschmecken. Den Hinterschinken in Würfel schneiden und mit der Käsemischung vermengen. Das Ganze in die vorbereiteten Paprikaschoten füllen und im Ofen bei 180° ca. 45 Minuten backen, bis die Paqprikaschoten weich sind. Dazu schmeckt Reis hervorragend

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****e
  vom 05.11.2008