Tiramisu

20 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Löffelbiskuits 40 Stk.
Kaffee oder Carokaffee 400 g
Backkakao beliebig
Füllung
Magerquark 1000 g
Frischkäse Balance 600 g
Milch 200 g
Zucker 20 g
Süßstoff flüßig 10 g
Biozitronenabrieb 0,5 TL
Salz Prise
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
309 (74)
Eiweiß
11,6 g
Kohlenhydrate
5,1 g
Fett
0,5 g

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min

1.Dieses Rezept eignet sich für eine mit 32x22x6cm

Füllung

2.Zutaten der Füllung miteinander verrühren und bei Seite stellen.Kaffee oder für Kinder Carokaffee (8TL auf 400g Wasser) erkalten lassen.

3.Löffelbiskuits einzeln kurz in Kaffee tunken, in die Form nebeneinander legen. Ist der Boden bedeckt wird die Hälfte der Füllung darüber verteilt. Nochmals die restlichen Löffelbiskuits in Kaffee tunken und oben drauf legen bis zum Abschluss der rest der Füllung drauf kommt.

4.Mit Frischhaltefolie und Alufolie abdecken, im Kühlschrank 1 oder auch 2 Nächte durchziehen lassen. Vor dem Verzehr mit Backkakao bestreuen, hierfür ein feines Sieb nutzen. Wer kein Süßstoff mag kann den Teil auf durch mehr Zucker ersetzen, ebenso kann auch ein Schluck Amaretto zum Kaffee gegeben werden wer dies mag.

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