Spätzle Allerlei
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spätzle | 400 gramm |
| Karotte | 2 Stück |
| Lauch | 1 Stück |
| Schinken | 100 Gramm |
| Käse Holländischer Gauda | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)438 (105)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett4,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Karotten, Lauch und Schinken in Streifen schneiden. Spätzle laut Anleitung kochen. Karotten und Lauch anbraten bis wenige Stellen braun werden. Schinken hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer, Kümmel, Petersilie und wenig Chillipulver würzen. Spätzle und geriebener Käse unterrühren bis der Käse geschmolzen ist.
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vom
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