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Eistee-Konzentrat easy selbst gemacht

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Teebeutel nach Wahl25 Beutel
Wasser1 Liter
Zucker oder entsprechende Süße220 -250 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Das Wasser in einem weiten Topf zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit von den ausgewählten Teebeuteln den Faden entfernen.

    2.Wenn das Wasser koch, die Teebeutel hinein geben und noch einmal aufkochen, die Hitze abschalten und die Teebeutel für ca 10 Minuten ziehen lassen. Etwas länger ist nicht schlimm.

    3.Die Teebeutel heraus nehmen und ausdrücken, das funktioniert mit einem Sieb ganz gut.

    4.In dem noch warmen Tee Zucker oder entsprechende Süße auflösen. Die Menge richtet sich nach dem persönlichen Geschmack. Mir reichen 220g Zucker. Falls Ihr ein anderes Süßungsmittel verwendet, müsst Ihr das umrechnen.

    5.Das noch warme Teekonzentrat in eine sterile Glasflasche füllen und auskühlen lassen. Anschließend im Kühlschrank aufbewahren.

    6.Je nach Geschmack mit kaltem Wasser mischen und mit Eiswürfeln servieren.

    7.Das Eistee-Konzentrat ist ca 2 Wochen im Kühlschrank haltbar.

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    Rezept von Coly-Bree
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