Haselnussringerl

Name: Haselnussringerl - einfach - von knoferl
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 160 g weiche Butter; 60 g Staubzucker; 1 Pkg Vanillezucker; etwas geriebene Zitronenschale; 1 Ei; 160 g Mehl; 120 g geriebene Haselnüsse; Erdbeermarmelade z. Füllen; Staubzucker z. Bestreuen

einfach

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Zutaten für 6 Personen


weiche Butter	160 g
Staubzucker	60 g
Vanillezucker	1 Pkg
etwas geriebene Zitronenschale	etwas
Ei	1
Mehl	160 g
geriebene Haselnüsse	120 g
Erdbeermarmelade z. Füllen	etwas
Staubzucker z. Bestreuen	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Butter mit Staubzucker, Vanillezucker u. ger. Zitronenschale schaumig rühren. Ei einrühren. Mehl mit Nüssen vermengen und locker einrühren
2. Backblech mit Backpapier auslegen - Mit einem Dressiersack Ringerl od. beliebige Formen auf das Backblech dressieren, bei 170° ca. 15 min backen Jeweils 2 Ringerl mit Erdbeermarmelade zusammensetzen u. mit Staubzucker bestreuen.
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Rezept von knoferl
vom 03.11.2008

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