Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
MARINADE : | |
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Sojasoße | 3 Esslöffel |
Tahin ( Sesampaste ) | 1 Teelöffel |
Ingwer frisch gerieben | 12 Gramm |
Zitrone | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)639 (153)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)639 (153)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett10,8 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1/2 Zitrone auspressen & mit den Zutaten der Marinade verrühren.
2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Salma Lachs in 100 Gramm Stücke schneiden & in der Marinade einlegen.
3. Die Zwiebel in kleine Streifen schneiden, Chili klein hacken & die Mango würfeln.
4. Den Salma Lachs auf dem Backblech verteilen. Zuerst die Zwiebel & den Chili darauf verteilen, dann die Mangowürfel & zuletzt die Sesamkörner darüber streuen.
5. Alles zusammen bei 200 Grad 18 min. backen.
6. BEMERKUNG : Wenn man mag, kann man den Lachs noch mit Knoblauch & Koriander würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S SALMA LACHS“