Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
BELAG : | |
---|---|
Kräuterfrischkäse zum bestreichen | etwas |
Salatblätter | etwas |
Lachs geräuchert | etwas |
Avokado | etwas |
Tomaten | etwas |
Gurke | etwas |
Ei | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)485 (116)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett7,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)485 (116)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett7,9 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eier trennen & das Eiweiß steif schlagen. ( Das Eiweiß ist fertig, wenn man die Schüssel auf den Kopf drehen kann, ohne das was ausläuft. )
2. Eigelbe mit den restlichen Zutaten verrühren & das Eiweiß unter heben.
3. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen & 18 Kleckse verteilen.
4. Die Matcha Buns / Burger bei 170 Grad ca. 25 min. backen.
5. FERTIGSTELLUNG NACH BELIEBEN : Ein Matcha " Bun " mit Frischkäse bestreichen & mit Salatblätter, geräucherten Lachs, Tomate, Gurke Avokado....belegen & den 2. Bun oben auf legen.
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vom
Kommentare zu „BiNe` S POWER MATCHA BURGER“