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Lachs auf Spagetti Nest

40 Minleicht
Lachs auf Spagetti Nest - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Lachs1 Scheibe
Mehl (doppelgriffig)2 Essl.
Butter2 Essl.
Knoblauch Zehe2 Zehen
Walnuss-Pesto Bärlauch2 Essl.
Lauch gedünstet roter Paprika1 kleines Stück
Spagetti Nudeln 100 gr.
Zitrone Schale Saft etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Die Nudeln nach Kochanweisung kochen , den Lachs Salzen , mit Zitronensaft beträufeln , in Mehl (doppel Griffiges ) wenden , abklopfen und in guter Butter von beiden Seiten kurz anbraten dazu lege ich das kleine Gemüse gleich dazu . So bekommt der Fisch das Aroma mit .

    2.Die Nudeln abgießen , auf gar keinen Fall mit kalten Wasser abschrecken . Die Nudeln drehe ich mit einer Gabel zu einen Nest lege den Lachs oben auf etwas vom gedünsteten Gemüse und runde es mit meinem Walnuss-Bärlauch-Pesto ab . Guten Appetit wünscht die Uschihttps://www.kochbar.de/rezept/545656/Baerlauch-Walnuss-Pesto.html

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    Rezept von Schmetterling4
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