Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Nudeln | 500 g |
Kochschinken | 200 g |
Tomaten | 4 Stk. |
Eier | 5 Stk. |
Öl | etwas |
Glas Mayonnaise | 1 kleines |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Paprikapulver | evtl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)559 (134)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)559 (134)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Nudeln al dente kochen und abgiesen. In der Zwischenzeit die Eier hart kochen, die Tomaten und den Kochschinken würfeln und mit den fertigen Nudeln mischen.
2.Die Mayonnaise mit dem Öl verdünnen und mit Salz und Pfeffer und je nach Geschmack mit Paprikapulver würzen.
3.Die Mayonnaise zum Salat geben und die klein geschnittenen Eier unterrühren. Das ganze etwas ziehen lassen und ggf. nochmal nach würzen (wenn die Nudeln zu viel Öl aufgenommen haben und das ganze etwas fest ist, noch etwas Öl unterrühren)
4.Fertig Guten Hunger
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von natimaus
vom
Kommentare zu „Nati`s Nudelsalat“