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Salatdressing

5 Minleicht
Salatdressing - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Balsamico Bianco50 ml
Kräuteressig3 EL
Olivenöl mild30 ml
steirisches Kürbiskernöl3 EL
Senf extra scharf2 EL
Honig flüssig2 EL
Zitronensaft1 Spritzer
Rohrzucker oder normaler1 EL
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer etwas
Wasser etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.In ein hohes Gefäß alle Zutaten geben, gut verrühren bzw. verquirlen. Bei Bedarf etwas Wasser zugeben zum "verlängern"... Die Mengenangaben sind Geschmacksache. Manch einer mag es lieber säuerlicher, manch einer süßlicher. Ich bevorzuge die süßliche Variante zu Wildkräutersalat mit evtl. ein paar frischen Heidelbeeren.

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    Rezept von Ming
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