BiNe` S SALATTORTE

45 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
SALATDRESSING :
Schmand 400 Gramm
Frischkäse 200 Gramm
Senf 2 Teelöffel
Balsamico 2 Teelöffel
Zitrone 1 Spritzer
Salz & Pfeffer etwas
SALATE :
Eisberg 6 Blätter
Gouda 6 Scheiben
Radieschen 3
Salatgurke 1
Tomaten 1
Eier gekocht 2
Paprika grün 0,5
Paprika gelb 0,5
Paprika rot 0,5
Zwiebel 0,5

Zubereitung

1.Zuerst die Zutaten des Dressings miteinander verrühren.

2.Das Gemüse waschen & in Scheiben oder Streifen schneiden.

3.Eine Ø 20 cm Springform auf ein Brett stellen & mit 2 Eisbergblätter & 2 Käsescheiben belegen. Dann etwas Dressing darauf bestreichen.

4.Nun eine halbe Gurke in Scheiben darauf verteilen, dann die roten Paprikastreifen & wieder etwas Dressing.

5.Nächste Schicht 2 Eisbergblätter, Zwiebelstreifen & Tomatenscheiben.

6.Dann gekochte Eierscheiben, 2 Eisbergblätter, 2. halbe Salatgurke in Scheiben & Dressing.

7.Nun gelbe & grüne Paprikastreifen & 2 Käsescheiben.

8.Den Rand der Springform entfernen & die Salattorte rund herum mit dem restlichen Dressing bestreichen.

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