Bücklingscreme

39 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bückling 1
Zwiebel 1
Butter 0,5 EßL
Öl etwas
Zitronensaft etwas
Salz, Pfeffer etwas

Zubereitung

Gräten vom Bückling entfernen. Den Bückling in kleine Stücke zupfen und in ein hohes Gefäss geben. Die Zwiebel reiben.Butter, Öl, Zitronensaft, Zwiebel, Salz und Pfeffer dazu geben und alles pürieren.

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