Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sonnenblumenöl | 200 g |
Ei | 1 Stk. |
Senf | 1 TL |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Chilisauce | 50 g |
Sesamöl | 50 g |
Zitronensaft frisch gepresst | 20 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2601 (621)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett67,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2601 (621)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett67,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.alle Zutaten bis auf das Öl und die Chilisauce mixen und dabei das Sonnenblumenöl langsam zufügen. Chilisauce und Sesamöl unterrühren.
2.Für Thermomix® Besitzer: Ei, Senf, Zitronensaft und Gewürze 2Min. / Stufe 4 emulgieren dabei das Öl langsam am Messbecher entlang vorbeilaufen lassen. Chilisauce und Sesamöl 10Sek. / Stufe 3 unterrühren.
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vom
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