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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Quark Magerstufe | 1 kg |
Eier | 6 |
Zucker | 250 Gramm |
Grieß | 3 EL |
Vanille / Vanillezucker | 1 |
Waldbeeren | 100 Gramm |
Butter u. Semmelbrösel zum Einfetten der Springform | etwas |
evtl. Backpapier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1040 (248)
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
54,7 g
Fett
0,2 g
Zubereitung
Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Mixer aufschlagen. Eine Springform oder eine Auflaufform mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. Den Teig einfüllen und mit Beeren bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180ºC ca. 30 Min. backen.
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