1.Eier, Butter & Zucker mit dem Mixer verrühren. Die Schokolade grob hacken.

2.Die restlichen Zutaten des Teiges verrühren.

3.Den Backofen auf 160 Grad vorheizen & den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen.

4.Den Schokoladenkuchen bei 160 Grad ca. 45 min. backen.

5.Den Kuchen aus der Form nehmen & auskühlen lassen.

6.Die Schokolade mit dem Kokosfett im Wasserbad schmelzen lassen & den Kuchen damit überziehen.

7.Über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.

8.Evtl. mit Puderzucker bestäuben.