Knusprig-Zartes Hähnchenbrustfilet

leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrüste 6 halbe
Gruyère-Käse 150 g
Speck durchwachsen, in Scheiben 24 Scheiben
Gewürzsalz aus meinem KB etwas
Knoblauchpfeffer aus meinem KB etwas
Paprikapulver etwas
Telly-Cherry-Pfeffer etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1657 (396)
Eiweiß
26,9 g
Kohlenhydrate
-
Fett
32,1 g

Zubereitung

1.Eine Tasche in die halben Hähnchenbrüstchen schneiden. Käse in 6 dickere Scheiben schneiden und in den Hähnchenbrusttaschen verteilen und zusammenklappen, evtl. etwas einrollen! Damit der Käse beim backen nicht asuläuft! Mit Gewürzsalz, Knoblauchpfeffer, Paprikapulver und Pfeffer würzen!

Backofen auf 200° Grad vorheizen!

2.Jetzt Hähnchen mit Speck umwickeln und im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten bei Heißluft backen! Wer mag kann Kartoffeln und Gemüse darunter legen! Schmeckt auch toll vom Grill oder aus der Pfanne!

3.Bei uns gabs Salat dazu! Aber wie gesagt, Kartoffeln, Gemüse mitgeschmort schmeckt auch super! :-)

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