Pizzateig
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pizzateig 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Wasser | 320 g |
| Hefe | 25 g |
| Olivenöl | 105 g |
| Weissmehl | 540 g |
| Salz | 10 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1195 (285)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate39,9 g
Fett11,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1195 (285)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate39,9 g
Fett11,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hefe im Wasser auflösen. Weissmehl sieben.
2.Weissmehl mit dem Salz im Rührkessel vermischen. Die aufgelöste Hefe und das Olivenöl beigeben. Zutaten zu einem glatten Teig kneten und herausnehmen. Den Teig zugedeckt auf das Doppelte seines Volumens aufgehen lassen. Teig ausrollen und belegen.
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vom
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