Maishähnchenbrust mit 1-2- 3-Marinade
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Maishähnchenbrüste | 2 Stk. |
| Erdnussbutter | 100 Gramm |
| Sweet-Chili-Sauce | 200 Milliliter |
| Basilikum | 3 Bund |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)813 (194)
Eiweiß17,9 g
Kohlenhydrate11 g
Fett8,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)813 (194)
Eiweiß17,9 g
Kohlenhydrate11 g
Fett8,6 g
Zubereitung
Das Verhältnis der Zutaten ist folgendes:
1. 1 Teil Erdnussbutter 2 Teile Sweet-Chilli-Chickensauce 3 Teile Basilikumblätter Je nach persönlichem Geschmack kann man die Teile natürlich auch untereinander ändern.
2. Die gewürzten Maishähnchenbrüste zuerst auf der Hutseite knusprig grillen.
3. Anschließend die Marinade in eine Alu-Grillform füllen und die Hähnchenbrüste mit der Hautseite nach oben darin einlegen.
4. Bei geschlossener Kuppel bei 180 °C Grad ca. 12 Minuten fertig grillen.
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