Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Süßkartoffel | 250 Gramm |
| Räucherlachs | 125 Gramm |
| Parmesan | 30 Gramm |
| Eier | 2 |
| Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | 30 Gramm |
| Dill | 5 Gramm |
| Chillipulver | etwas |
| Salz & Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Süsskartoffel schälen & auf der Küchenreibe klein reiben.
2. Den Parmesan ebenso klein reiben.
3. Räucherlachs fein würfeln.
4. Alle Zutaten nun gut vermengen.
5. Das Waffeleisen vorheizen & mit Kokosöl bestreichen.
6. Ich habe aus dem Teig drei Waffeln gebacken.
7. Die Waffeln ca. 4 min. backen.
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vom

























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