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schneller Blechkuchen mit Buttermilch und Mandeln

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 20 Personen
Mehl4 Tassen
Backpulver1 Päckchen
Zucker2 Tassen
Buttermilch2 Tassen
Eier3 Stück
Mandeln gehackt200 g
Butter125 g
Zucker2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Backblech gut einfetten. Backofen auf 175° vorheizen. Mehl und Backpulver gut vermischen, Zucker, Buttermilch und Eier dazu und auch verrühren. Alles aufs Blech schütten und verteilen. Ca. 20 Minuten backen.

    2.Butter in einem Topf zum schmelzen bringen. Zucker und Mandeln dazu solange erhitzen bis die Mandeln ganz hellbräunlich sind. Das ganze auf den gebackenen Teig verteilen und nochmal für 5 - 10 Minuten in den Ofen.

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    Rezept von groosann
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