BiNe` S GRÜNKOHL - KÜRBISAUFLAUF

Rezept: BiNe` S GRÜNKOHL - KÜRBISAUFLAUF
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00:30
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332
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
600 Gramm
Grünkohl küchenfertig
400 Gramm
Kürbisfleisch
1
Zwiebel
1 Esslöffel
Senf
Salz & Pfeffer
200 Gramm
Sahne
2
Eier
100 Gramm
Käse gerieben
50 Gramm
Mandeln
1
Chili
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.10.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
749 (179)
Eiweiß
5,7 g
Kohlenhydrate
3,8 g
Fett
15,8 g
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ZUBEREITUNG
BiNe` S GRÜNKOHL - KÜRBISAUFLAUF

1
Den Kürbis schälen & in Würfel schneiden.
2
Die Zwiebel würfeln & in etwas Kokosöl anschwitzen.
3
Kürbiswürfel hinzugeben, mit den Gewürzen würzen & 10 min. garen.
4
Nun den Grünkohl mit dem Kürbisgemisch verrühren & in eine gefettete Auflaufform geben.
5
Die Eier mit der Sahne verrühren, salzen & pfeffern & über den Auflauf geben.
6
Die Mandeln & die Chili etwas grob hacken & mit dem Käse über den Auflauf streuen.
7
Bei 180 Grad ca. 20 min. backen.

KOMMENTARE
BiNe` S GRÜNKOHL - KÜRBISAUFLAUF

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
ich hab noch nicht gegessen und fühle mich eingeladen, sieht docch so lecker aus. glg tine
Benutzerbild von Test00
   Test00
Ist eine perfekte Kombi. Ich mag alles mit Grünkohl. Den gibt es ja hier an jeder Ecke im Grünkohlland. LG. Dieter
Benutzerbild von wastel
   wastel
das ist was für mich zum futtern--LG Sabine

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