Teufelsspucke
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Teufelsspucke 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Frischkäse | 600 g |
| Knoblauch | 4 Zehen |
| Chilischoten | 3 mittelgross |
| Gewürzgurken | 3 kleine |
| Rote Zwiebel | 1 dicke |
| Paprika gelb | 2 gross |
| Schnittlauch frisch | 1 Bund |
| Jogurt | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett31,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zutaten teils "sehr" klein würfeln.
2.Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker abwürzen. Wer es schärfer mag kann mit Chilipulver noch mehr schärfe und Farbe rein bringen.
3.Etwas Jogurt gibt mehr Geschmeidigkeit. Gegebenenfalls nochmals Nachwürzen Tipp: Verschiedene Chili-Sorten ergeben verschiedenen Geschmacks Richtungen und sehr unterschiedliche Schärfe grade.
4.Ideal passt Baguette, Ciabatta oder frisches noch warmes selbst gebackenes Brot dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von EddytheRooky
vom
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