Bibeleskäs

leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Speisequark 20 % 250 g
Zwiebel ca. 100 g 1
Knoblauchzehe 1
Schnittlauch TK ( Aus eigenem Garten ! ) 4 EL
Kochsahne 4 EL
Prisen grobes Meersalz aus der Mühle 4 kräftige Prisen
Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle 4 kräftige Prisen
Laugenbrezeln à 100 g / 380 Kcal pro Stück 2

Zubereitung

Zwiebel schälen und fein würfeln Knoblauchzehe schälen und sehr fein würfeln. Alle Zutaten ( 250 g Speisequark, Zwiebelwürfel, Knoblauchzehenwürfel, 4 EL Schnittlauch, 4 EL Kochsahne, 4 kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle und 4 kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle ) in eine Schüssel geben und gut vermengen/vermischen. Bibeleskäs mit Laugenbrezeln servieren.

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