Thunfisch-Frikadellen

einfach
Thunfisch-Frikadellen - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Thunfisch im eigenen Saft2 Dosen
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Chili frisch etwas
Eier2
Haferflocken50 g
Knoblauchpfeffer aus meinem KB1 TL
Knoblauchpfeffer aus meinem KB1 TL
Telly-Cherry-Pfeffer etwas
Muskatnuss frisch gerieben etwas
Dill frisch etwas
Rapsöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Thunfisch abtropfen und etwas ausdrücken.

    2. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Chili putzen, waschen und auch fein würfelen. Mit Eier, Knoblauchpfeffer, Gewürzsalz, Pfeffer, Muskat, Haferflocken vermischen und 7/8 Frikadellen formen und gut andrücken!

    3. In heißem Öl knusprig ausbacken!

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