Kanton-Gemüse

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Kanton-Gemüse - Rezept - Bild Nr. 1949

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blumenkohl350 g
Chinakohl200 g
rote Paprika ca. 200 g1
gelbe Paprika ca. 200 g1
Möhren ca. 175 g2
braune Champignons100 g
Zwiebel ca. 100 g1
Knoblauchzehe1
Ingwer walnussgroß1 Stück
Sesamöl2 EL
Pampelmusensaft oder Orangensaft *)150 ml
Austersauce5 EL
Petersilie zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Hinweis: *)

    2. Wenn das Katon-Gemüse etwas lieblicher schmecken soll, dann Orangensaft anstatt Pampelmusensaft benutzen.

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