BiNe` S PROTEINBROT
15 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kichererbsen | 250 Gramm |
Mandeln gemahlen | 100 Gramm |
Leinsamen | 50 Gramm |
Chiasamen | 25 Gramm |
Sesamkörner | 25 Gramm |
Sonnenblumenkerne | 25 Gramm |
Kürbiskerne | 25 Gramm |
Wasser lauwarm | 300 ml |
Hefe | 1 Würfel |
Olivenöl | 20 Gramm |
Eier | 4 |
Salz | 10 Gramm |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett16,0 g
Zubereitung
1.Die Kichererbsen abtropfen lassen & pürieren.
2.Hefe im lauwarmen Wasser auflösen.
3.Alle Zutaten mit dem Mixer verrühren.
4.Eine Kastenform mit Backpapier auslegen & den flüssigen Teig einfüllen.
5.Bei 180 Grad ca. 45 - 50 min. backen.
