Schnelles Brot

1 Std leicht
( 26 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 500 gr
Trockenhefe 1 Tüte
Joghurt 3 Essl.
Haferflocken 1 Essl.
warmes Wasser 375 ml.
Salz 1 Tl.
Zucker 1 Tl.
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
50 Min
Ruhezeit:
10 Min
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Mehl und Hefe mischen,Zucker,Salz,Haferflocken,Joghurt und Wasser zugeben. Alles verkneten,5 Min. gehen lassen. In eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben. Form in den kalten Backofen stellen ,Backofen auf 200 Grad stellen,

2.50 min. backen,Brot mit dem Backpapier aus der Form nehmen , und noch 5 Min. im Ofen backen.

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