BiNe` S PROTEINBROT

15 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kichererbsen 250 Gramm
Mandeln gemahlen 100 Gramm
Leinsamen 50 Gramm
Chiasamen 25 Gramm
Sesamkörner 25 Gramm
Sonnenblumenkerne 25 Gramm
Kürbiskerne 25 Gramm
Wasser lauwarm 300 ml
Hefe 1 Würfel
Olivenöl 20 Gramm
Eier 4
Salz 10 Gramm

Zubereitung

1.Die Kichererbsen abtropfen lassen & pürieren.

2.Hefe im lauwarmen Wasser auflösen.

3.Alle Zutaten mit dem Mixer verrühren.

4.Eine Kastenform mit Backpapier auslegen & den flüssigen Teig einfüllen.

5.Bei 180 Grad ca. 45 - 50 min. backen.

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