Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Speiseöl | 80 ml | 
| Senf | 1 TL | 
| Eigelb | 2 | 
| Salz | Prise | 
| Pfeffer | Prise | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1811 (433)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett45,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1811 (433)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett45,2 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
2 Min
2 Min
- 1. Alles in einen hohen Becher geben und langsam mit einem Pürierstab von unten nach oben langsam hin und her bewegen. - 2. Nach einigen Bewegungen merkt man dann schon wie die Mayonnaise anzieht. - 3. Nochmal abschmecken mit Salz und Pfeffer. - 4. Je nach Geschmack und Verwendung können auch noch ein paar frische Kräuter hinzugegeben werden. - 5. Wenn euch unsere Rezepte und Bilder gefallen würden wir uns über Bewertungen und Kommentare sehr freuen. Viel Spaß beim nachkochen wünscht euch HomemadeCuisine 
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****e
 vom 



















Kommentare zu „Blitz-Mayonnaise Homemade“