Das leckerste und frischeste Müsli

Rezept: Das leckerste und frischeste Müsli
Buchweizen - Der perfekte Start in den Tag
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Buchweizen - Der perfekte Start in den Tag
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
5 EL
Buchweizen
0,5 Stück
Apfel
1 TL
Zitronensaft
1 Stück
reife Banane
50 g
Kirschen
1 EL
Tahini aus rohem Sesam
140 ml
Wasser
1 EL
Rosinen oder Cranberries
0,5 EL
gehackte Nüsse
2 Stück
entsteinte Datteln
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.06.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
728 (174)
Eiweiß
4,9 g
Kohlenhydrate
28,9 g
Fett
4,1 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Das leckerste und frischeste Müsli

Gib den Buchweizen am Abend zuvor in ein Glas mit Wasser. Am nächsten Morgen schüttest du das Wasser weg und spülst über einem Sieb solange mit Wasser bis der Buchweizen den leichten Schleim verliert und ganz klar ist.Gib den Buchweizen nun in deine Müslischüssel. Püriere das Tahin mit Wasser und den Datteln zu einer leckeren Milch. Den Apfel raspelst du, die Banane schneidest du in dünne Scheiben und gibst nun alle Zutaten für dein Müsli in die Schale. Übergieße alles mit deiner selbst gemachten Milch und genieße dein Frühstück.

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