Plätzchen: Gesunde Ingwer-Kekse zum Knabbern
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| zum Bestreichen und Bestreuen: | |
|---|---|
| Ahornsirup | 3 EL |
| Kokosblütenzucker | 4 EL |
| Kokosraspel nach Bedarf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2044 (488)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett29,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2044 (488)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett29,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
Variante:
5. Für eine kokoslastigere Variante 50 g Nüsse durch Kokosraspel und 50 g Mehl durch Kokosmehl ersetzen. Nur 1 EL Ingwer verwenden. Die Plätzchen vorm Backen großzügig mit Kokosraspel bestreuen.
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vom
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