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Semmelauflauf

55 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch½ Liter
Semmeln alt8
Salz und Pfeffer½ TL
Eier4
Schnittlauch1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min
  • 1.Semmeln in dünne Scheiben schneiden und mit der heißen Milch übergießen.Eier trennen.Butter mit den Eigelben schaumig schlagen,Semmelmasse unterheben.Eiweiß zu steifen Schnee schlagen und unterziehen.

    2.Eine Auflaufform fetten und den Backofen auf 180°C vorheizen.Die Masse einfüllen und in den Ofen und ca.45 Minuten backen.

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