1.Milch und Wasser und Salz in einen kleinen Topf geben und kurz aufkochen lassen

2.Herd sofort auf niedrigste Stufe stellen

3.Haferflocken hinzu geben und ziehnen lassen bis die Haferflocken die ganze Flüssigkeit aufgezogen haben. Immer mal rühren.

4.Plaume in kleine Stücke schneiden

5.Porrige in eine Schüssel geben und den Zimt und die Plaume untermischen.

6.Genießen und wer möchte kann nach belieben noch Zucker hinzugeben. Für abwechslung: -Banane und einen löffel Nutella statt Pflaume und Zimt -mit Chia Samen und Honig verfeinern