Belugalinsensuppe

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Belugalinsensuppe - Rezept - Bild Nr. 4910

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Belugalinsen100 Gramm
Wasser heiß1 Liter
Scharlottenzwiebel1
Knoblauch2 Zehen
Kreuzkümmel gemahlen1 Msp
Muskat1 Prise
Gemüsebrühe2 Würfel
Schnittlauch getrocknet1 KL
Speckschwarte1 Stück
Brotwürfel altbacken1 handvoll
Butterschmalz1 EL
Rapsöl1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Nachsatz:

    9. Jetzt hab ich dreimal versucht den Pkt.8 hineinzuquetschen, weil er mir immer gestohlen wurde. Bin neugierig, ob ihn die große Unbekannte nun endlich akzeptiert.

    10. Nein wird nicht akzeptiert, der oben gezeigte Pkt8 ist eigentlich Pkt.9 und der tatsächliche Pkt.8 lautet: Butterschmalz in Pfanne erhitzen und die Brotwürfel darin anbräunen - vielleicht mag die große Unbekannte kein Butterschmalz. Schau ma mal.

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    Rezept von W****l
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