Mohnkuchen

1 Std 5 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Staubzucker 250 Gramm
Vanillezucker 1 Päckchen
Butter 140 Gramm
Ei 2 Stück
Mehl 250 Gramm
Mohn gemahlen 250 Gramm
Milch 375 Milliliter
Backpulver 1 Päckchen

Zubereitung

1.Staubzucker, Vanillezucker, Butter und Eier gut verrühren.

2.Milch hinzugeben. Mehl mit Backpulver vermischen und unter die Masse heben. Den Mohn unterheben. In die gewünschte Form geben und bei 180° ca. 45 Min. Backen.

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