Quittengelee
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Quittengelee 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Quitten frisch | 3 Kilogramm |
| Weißwein | 1 Liter |
| Gelierzucker 2:1 | 1000 Gramm |
| Wasser gefiltert | etwas |
| Zitronensaft frisch gepresst | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)754 (180)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate37,3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)754 (180)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate37,3 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1.Quitten abreiben waschen und vierteln. In den Topf geben Zucker darüber streuen. Wasser und Wein in denTopf geben auf den Herd stellen zum Kochen bringen
2.Zum Schluss den Zitronensaft mit mischen und abfüllen.
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vom
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