Name: Makkaroni & Chesse mit Bacon
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr Makkaroni; Salz Pfeffer; 4 Eier; 100 gr Frischkäse mit Krautern; ¼ l Milch; EL Knoblauchbutter; 7 dünne Scheiben Frühstücksspeck; 150 gr Erbsen TK; 100 gr Gouda

Makkaroni & Chesse mit Bacon

1 Stdleicht

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Zutaten für 4 Personen


Makkaroni	400 gr
Salz Pfeffer	etwas
Eier	4
Frischkäse mit Krautern	100 gr
Milch	¼ l
Knoblauchbutter	EL
dünne Scheiben Frühstücksspeck	7
Erbsen TK	150 gr
Gouda	100 gr

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser 8-10 min. garen. Abtropfen lassen. Eier, Frischkäse und Milch verrührenl Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Eine große Auflaufform mit Knoblauchbutter ausstreichen. Speckscheiben an den Formrand legen, dabei ca. 5 cm überstehen laasen. Makkaroni und Erbsen in die Form füllen. Eiermilch darübergießén.
2.Überstehende Speckscheiben darüberklappen Käse grob raspeln und über den Auflauf streuen. 2 EL Knoblauchbutter in Flöckchen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen 200 Grad 30-40 min. überbacken. Dazu passt ein frischer Salat.
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Rezept von C****s
vom 25.10.2008

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