Müslikuchen ca. 20Stück

Zubereitung

• 1. Schlagsahne in eine Schüssel gießen. Becher gründlich ausspülen, gut abtrocknen und die restl. Zutaten damit abmessen. 1 Becher Zucker, Mehl, Backpulver und die Eier zur Schlagsahne geben. Alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Blech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darauf verteilen. Den Boden ca. 10 Minuten bei 200 Grad backen. Die Butter mit restl. Zucker und der Milch aufkochen. Das Müsli unterheben. Die Masse auf dem vorgebackenen Boden verteilen und für weitere 12 Minuten backen. Warm schmeckt er am besten.

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  Rezept von s****y
  vom 25.10.2008