Name: Weihnachtshimmel ;-) ... einfacher Keksteig
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 Gramm Butter; 1 Ei; 75 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Prise Salz; 250 Gramm Mehl; 1 Teelöffel (gestrichen) Backpulver; 75 Gramm Kuvertüre weiß; 10 Gramm Kokosfett; 50 Gramm Kuvertüre Zartbitter; 5 Gramm Kokosfett; Zuckerstreusel

Weihnachtshimmel ;-) ... einfacher Keksteig

leicht

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Weihnachtshimmel ;-) ... einfacher Keksteig - Rezept - Bild Nr. 3130

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Zutaten für 4 Personen


Butter	125 Gramm
Ei	1
Zucker	75 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
Salz	1 Prise
Mehl	250 Gramm
Backpulver	1 Teelöffel (gestrichen)
Kuvertüre weiß	75 Gramm
Kokosfett	10 Gramm
Kuvertüre Zartbitter	50 Gramm
Kokosfett	5 Gramm
Zuckerstreusel	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Butter, Ei, Zucker, Vanillezucker und Salz vermengen. Mehl mit Backpulver mischen, darüber sieben und alles zu einem glatten Teig kneten. Teig in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
2.Teig auf wenig Mehl ausrollen. Kekse ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
3.Weiße Kuvertüre mit Kokosfett über nicht zu heißen Wasserbad schmelzen. Kekse damit verzieren. Dasselbe mit der Zartbitter - Kuvertüre machen. Zuckerstreusel darüber streuen. Kekse trocknen lassen.
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Rezept von Cookies
vom 17.12.2015

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