LowCarb Pommes aus Topinambur

Zubereitung

1. 1. Backofen auf 200°C vorheizen

   2. Gemüse schälen

   3. Gemüse halbieren und in Stifte in Pommesgröße schneiden, wer sie lieber dicker mag, schneidet sie dicker und wer dünnere mag eben dünner :)

   4. Die geölt & gewürzten Gemüsestifte auf ein Backblech mit Backpapier legen

   5. Und bei 200°C Umluft auf einer der oberen Schienen für 15 Minuten braten

   6. Danach weitere 5 Minuten auf Grillfunktion braten

   7. ggf nochmal würzen – fertig :)