LowCarb Pommes aus Topinambur

Zubereitung

• 1.Backofen auf 200°C vorheizen

  2.Gemüse schälen

  3.Gemüse halbieren und in Stifte in Pommesgröße schneiden, wer sie lieber dicker mag, schneidet sie dicker und wer dünnere mag eben dünner :)

  4.Die geölt & gewürzten Gemüsestifte auf ein Backblech mit Backpapier legen

  5.Und bei 200°C Umluft auf einer der oberen Schienen für 15 Minuten braten

  6.Danach weitere 5 Minuten auf Grillfunktion braten

  7.ggf nochmal würzen – fertig :)

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  Rezept von S****a
  vom 21.09.2015