Apfel - Frucht - Leder

leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Äpfel 1 kg
Flohsamenschalen 8 EßL
Stevia oder Xylitol 1 EßL

Zubereitung

1.Die Äpfel waschen, schälen, halblieren, vierteln, die Blüte entfernen und in einer Küchenmaschiene zu Mus reiben, dieses in eine Schüssel geben und mit den anderen Zutaten vermischen.

2.Diesen Teig nun auf mit Backpapier ausgelegten Schübe eines Dörrgerätes geben, glatt streichen und bei 40 Grad trocknen, das kann 1-2 Tage dauern.

3.Tipp: Ich habe es auch mit Himbeerer und Brombeeren gemacht, eine tolle Leckerei.

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