1.Alle Zutaten waschen und entkernen

2.Sternfrucht und Pflaumen in Scheiben und Apfel in Halbkreise schneiden

3.Apfelstücke in drei Ecken des Serviergeschirr anrichten, Sternfruchtscheiben im Kreis darüber legen und die Lücken mit Pflaumenscheiben verschließen