Überbackener Ziegenkäse mit Waldblütenhonig, Birnenfächer und Beerenfrüchten (Ohoven)

17 Mineinfach
Überbackener Ziegenkäse mit Waldblütenhonig, Birnenfächer und Beerenfrüchten (Ohoven) - Rezept - Bild Nr. 314

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Ziegenkäse3 Päckchen
Birnen frisch2
Physalis10
Beerenfrüchte frisch etwas
Waldblütenhonig etwas
Walnüsse etwas
Salbei etwas
Rosmarin etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
17 Min

  • 1.Den Ziegenkäse in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden und auf dem Teller verteilen. Dann die Birnen vierteln, entkernen und mit den Beerenfrüchten ebenfalls auf den Teller geben.

    2.Das Ganze mit Honig beträufeln und im Backofen (150 Grad ca. 7 Minuten) so lange garen, bis der Käse bräunlich wird. Achtung: Der Käse sollte nicht zerlaufen!

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